Casa Iberico
Spaanse keuken €€€
Aanbiedingen
Valentijn tapasmenu
Aperitief:Cava Palau met of zonder een geutje Crême de framboises met enkele startertjes:
Kort gebakken Jacobsnootje / zalf van topinambour Crème brûlée van ganzelever Fideuá als sushi /saus van mierikswortel en groene tuinkruiden _________________
Tartaar van zalm in een mantel van gerookte zalm / dressing van gerookte paling en verse koriander __________________
Bisque van King crab ___________________
Zeewolffilet uit de oven / flan van prei / Saffraan saus ___________________
Conchiglione (grote pasta schelpen) gevuld met “ragu “ van kalfsgehakt en aromatische groenten ,licht gegratineerd met oude Manchego kaas / Kruidige saus met gekonfijte tomaten __________________
Solomillo van Duroc varkentje , langzaam op lage temperatuur gegaard/ Crème van paddestoelen __________________
Valentijns nagerecht ________________
Espresso Segafredo met zoetjes
Het menu kost 45,00 € of 65.00 € met aangepaste klasse wijnen en frisdranken De gerechtjes worden individueel in tapas-stijl geserveerd Het menu wordt enkel op reservatie en per tafel geserveerd op dinsdag 14 februari Reservaties : 0477 44 94 85
Aperitief:Cava Palau met of zonder een geutje Crême de framboises met enkele startertjes:
Kort gebakken Jacobsnootje / zalf van topinambour Crème brûlée van ganzelever Fideuá als sushi /saus van mierikswortel en groene tuinkruiden _________________
Tartaar van zalm in een mantel van gerookte zalm / dressing van gerookte paling en verse koriander __________________
Bisque van King crab ___________________
Zeewolffilet uit de oven / flan van prei / Saffraan saus ___________________
Conchiglione (grote pasta schelpen) gevuld met “ragu “ van kalfsgehakt en aromatische groenten ,licht gegratineerd met oude Manchego kaas / Kruidige saus met gekonfijte tomaten __________________
Solomillo van Duroc varkentje , langzaam op lage temperatuur gegaard/ Crème van paddestoelen __________________
Valentijns nagerecht ________________
Espresso Segafredo met zoetjes
Het menu kost 45,00 € of 65.00 € met aangepaste klasse wijnen en frisdranken De gerechtjes worden individueel in tapas-stijl geserveerd Het menu wordt enkel op reservatie en per tafel geserveerd op dinsdag 14 februari Reservaties : 0477 44 94 85
Over
Casa Iberico ontstond in 1995 als wijnhandel en tapasbar en groeide uit tot een restaurant met de betere Mediterrane keuken . 2010 was voor ons het jaar van de erkenning . Eerst door de paellatest in weekend knack waar wij als beste scoorde . Vervolgens werden we door Gault Millau verkozen als Mediterraan van het jaar voor de editie 2011 . Onze keuken kan men best omschrijven als een Mediterrane keuken met het zwaartepunt in Spanje , aangevuld met seizoensproducten . Voor de wijnliefhebbers hebben we uit gebreide wijnkaart met Spaanse en Portugese wijnen met een zeer interessante prijzen politiek ; u betaald voor eender welke wijn slechts 10 € schenkrecht bovenop de winkelprijs .
Informatie
JLPOB8OO
Is deze handelszaak gesloten?
Eigenaar van dit bedrijf?
Neem uw handelszaak op om al uw informatie aan te passen, de meningen te beantwoorden, en nog meer!
Neem deze handelszaak op !Openingsuren
- maandag
- 18:00 - 22:00
- dinsdag
- 18:00 - 22:00
- woensdag
- Gesloten
- donderdag
- Gesloten
- vrijdag
- 18:00 - 22:00
- zaterdag
- 18:00 - 22:00
- zondag
- 18:00 - 22:00
Diensten
-
Selectie
- Gault&Millau 2019
-
Betaling
- Kredietkaarten
-
Commodities
- Terras
- Toegankelijk rolstoelgebruikers
Kaart
Dichtbij
- Wijken
-
Openbaar vervoer
-
Diest Sint-Annastraat (Hasseltsepoort) (58m)
De Lijn702
-
Diest Bevrijdingsstraat (Hasseltsepoort) (189m)
De Lijn2229935c375411550551702
-
Diest Hasseltsepoort (193m)
De Lijn71922353617a29935c370375411550551552
-
Diest Speelhof (199m)
De Lijn702
-
Diest Bloemenlaan (222m)
De Lijn702
-
Diest Sint-Annastraat (Hasseltsepoort) (58m)
-
Toerisme
- Stadhuis Diest (610m)