Menu de Saint -Valentin
Le menu tout compris avec notre sélection de vins: 75,00€
Le Kir Royal et son assiette de mises en bouche.
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Les gambas croustillantes, chutney d'ananas et crème wasabi.
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La caille rôtie, macaronis farcis de ses cuisses et jus corsé à la sauge.
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Le sorbet passion arrosé d'amour.
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Le magret de canard en croûte d'agrumes, farandole de fruits et légumes confits.
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Le cœur en dacquoise aux amandes et fraicheur de mangue à la menthe.
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Le café et ses mignardises.
½ bouteille de vin par personne:
Château La Tour Bicheau 2009 Graves
Château Laborde 2008 Lalande de Pomerol