The Tasting Room

Liégeoise d’origine, juriste de formation, j’ai décidé suite à un séjour fascinant d’un an au Cap, Afrique du Sud, de troquer mes livres de droit contre des livres d’œnologie. Diplômée de la Cape Wine Academy, école d’œnologie professionnelle, j’ai créé ma société d’importation et de distribution de vins fins en provenance des pays du Nouveau Monde en juin 2010. Je commercialise actuellement, une large gamme de vins de qualité sud-africains issus de petits producteurs-récoltants qui produisent de grands vins d’une manière respectueuse de l’environnement. J'organise aussi des dégustations privées à domicile, les "Wine Up", des dégustations thématiques ainsi que des séances d'initiation à la dégustation.