Menu saint Valentin
Flèche de cupidon
Coupe de champagne accompagnée d'une brochette de scampis au gingembre et sa verrine de guacamole
Cœur fondant de brie en croustillant et sa poire caramélisée au calvados
Tendre filet de veau en croûte aphrodisiaque de gingembre, gratin mille et une nuit et sa sauce à l’estragon
Pomme d’amour caramélisée au four, mariage au deux chocolats et sa crème anglaise