Valentijn Menu – Menu Saint Valentin – Sint Valentine Menu
Dinsdag 14 februari !!
Aperitief : La Jara Spumante Pinot Grigio Rosé
+ “amuses bouches “
Sint jakobsnoten met witloof en gerookte eendeborst
Noix de Saint Jacques et magret de canard fumé
Scallops with andive and smoked duckbrest
--
Rug van kabeljauw “ skrei” met waterkers en roquefort
Dos de cabillaud “ skrei” au cresson et roquefort
Back of cod “ skrei” with watercress and roquefort
--
Koteletten van een melkbiggetje met honing en zijn aroma’s
Cotelettes de cochon de lait au miel et aromates
Chops of milk pig with honey and aroma
--
Aardbeien gemarineerd in rode wijn met sechuan peper
Fraises au vin rouge et poivre de sechuan
Strawberries in red wine with sechuan pepper
--
Koffie of thee
Prijs per persoon € 60 / € 80 met aangepaste wijnen
Pris par personne € 60 / € 80 et vins accompagnés
Price each person € 60 / € 80 with wine included
050/613181 – 0496/525061
Enkel op reservatie
Sur réservation
On reservation