Chez Claude, John & Rose

 Il y a quelques mois, nous vous avions emmené faire un petit tour du côté de la dynamique rue de Flandre, près de Sainte-Catherine...

Depuis, quelques autres commerçants ont rejoint l'aventure et l'ambiance particulièrement sympathique de cette artère !

Parmi eux, citons John & Rose, un Art Café qui a ouvert il y a déjà quelques mois. Avec ses deux zones bien distinctes, ce lieu rend l'accès à l'art plus facile, grâce à la possibilité, en devanture, de s'installer dans l'espace café !
Les plus timides oseront, une fois rassasiés, se lever et admirer les oeuvres dans l'espace du fond.

Citons également, l'ouverture depuis quelques semaines, de Chez Claude, un "resto bistro atypique", qui sert une succulente cuisine belge quelque peu réinventée au gré de l'humeur du patron. Patron dont l'ancienne adresse - la Cigogne, rue Antoine Dansaert - avait fait le bonheur des papilles des connaisseurs !

Il nous revient aujourd'hui avec un concept qui offre à la fois la chaleur et la familiarité d'un bistro de quartier "à la Brusseleir" qui colle parfaitement à la tradition du quartier, le tout dans un lieu à la décoration "vintage", très tendance et qui est en droite ligne avec les boutiques, galeries et autres concept stores que l'on trouve à foison dans cette zone de la ville...

Photo : Odile Plouvier