Brunchs à Bruxelles

BLOG & ARTICLES dimanche 31 juillet 2011 Lucie V. & Frédéric M.

Le brunch tradition d'origine anglaise, combinant les mots breakfast (petit-déjeuner) et lunch (déjeuner), se savoure le dimanche entre la fin de la matinée et le début de l’après-midi. De plus en plus d'établissements en proposent à Bruxelles le dimanche. Notre curiosité nous a donc incité à sortir du lit et à pousser la porte de ces lieux fréquentés le jour du Seigneur.

Quartier Châtelain

P.H.A.T

Petit cadet du quartier, le PHAT propose un « english breakfast » à la carte. Vous pouvez profiter de cette formule le samedi et le dimanche entre 12h et 16h, et ce pour 18€.

Les +: brunch le samedi, rue calme le dimanche
Les -: pas de buffet

Fils à Maman

La petite équipe des fils à maman dans son décor très années 80’ propose son brunch à la carte avec la formule suivante :Pour 20€, votre brunch se composera d’un jus de fruit frais/smoothie du jour (imposé), une boisson chaude au choix, une viennoiserie avec confiture et nutella, une assiette salée (de la salade composée au burger/frites en passant par une omelette) et un dessert. Vous pourrez profiter de cette formule le dimanche entre 12h et 15h.

Les +: brunch super complet pour 20€
Les -: service à améliorer, les salades du brunch à déconseiller

La Fleur du Pain

L’ex Pain du Châtelain, un classique sur la place propose un petit déjeuner tous les jours de la semaine, pas de “brunch” en particulier, mais leurs petits déjeuners sont disponibles 7j/7 jusque tard dans l’après-midi.

Les +: ils proposent aussi des bagels (jamais testé)
Les -: service neutre, cadre pas très chaleureux (hormis la terrasse)

Banco

Bien connu à l’heure de l’apéro, le Banco propose aussi une petite restauration, dont un brunch, tous les dimanches de 11h à 16h.
Trois formules :
- 9€ : un brunch sucré qui comprend: jus frais + boisson chaude + viennoiseries + toasts + confitures + céréales + yaourt + salade de fruits
- 13€ : un brunch salé: jus frais + boisson chaude + oeufs au choix + mini burger servi avec bacon, saucisses et tomate mozzarella.
- 17€ : le brunch royal: un brunch sucré (la formule à 9€) accompagné d’une coupe de champagne.

Le +: le brunch salé, un bon rapport qualité prix.
Le -: le prix un peu trop élevé du brunch royal (prix doublé pour 1 coupe de champagne).

Quartier Flagey

Cheese&Wine

A deux pas de la place Flagey, cette adresse propose aussi un brunch tous les dimanches sous forme de buffet entre 11h et 14h30. Une formule: pour 12,50€ vous avez droit au buffet à volonté (sans boisson).

Les +: nous sommes dans un bar cheese&wine, la sélection de fromage est excellente, et le prix est relativement bas
Les -: le buffet est petit, les boissons ne sont pas comprises dans la formule, le cadre n’est pas des plus typé pour un brunch.

Belga

Plus besoin de vous présenter le Belga, cependant connaissez-vous leur brunch du week-end ? Ils sont ouverts aussi bien le samedi que le dimanche entre 10h30 et 16h30.

Pour 13€, leur brunch se compose de:- 5 pots (gouda, jambon de parme, jambon cuit, saumon, ratatouille - varie selon la saison)- du pain- une viennoiserie- une petite salade. Ils vous proposent d’autres pots avec des petites salades, et d’autres aliments. Pour ceux là, il faudra compter entre 1,20€ et 2,20€ par pots supplémentaires.

Les +: Les portions sont correctes, les produits ont l’air bons et super frais. Le prix est aussi très abordable pour la formule proposée.
Les -: Les boissons ne sont pas comprises.

L’Amour Fou

Près de la place Fernand Coq, cette adresse au long passé, qui fut récemment ré-ouverte, fut l’un de nos coups de coeur. Ici on vous sert des plats belges, et de plus, des produits frais! Les brunchs sont servi tous les dimanches de 11h à 17h. Leur formule brunch à 20€ comprend:- 2 pancakes à la banane et son sirop d’érable- Pain perdu, oeufs brouillés, bacon et une salade verte- Jus frais au choix (framboise, exotique ou orange)- Café ou Thé
Si vous ne désirez pas prendre la formule brunch, d’autres propositions “breakfast” s’offrent à vous:- des pancakes à la mangue et sirop d’érable ou yaourt au crumble de müesli, pain complet, ricotta à l’aneth et oeufs brouillés ou du pain perdu accompagné de bacon, de sirop d’érable et d’une petite salade. Pour chacune de ces propositions il faudra compter 9,50€- les burgers de breakfast: pain blanc et saumon fumé ou muffin avec burger de boeuf ou encore pain perdu, burger de boeuf et fromage. Pour ceux-ci il faudra compter 13€
Leur spécialité? Les burgers (aussi bien ceux pour le brunch, que les autres) et les pancakes bananes fait maison.

Les +: Leur jus de framboises frais, incroyable! Des activités organisées pour les enfants tous les dimanches en hiver pendant que les parents brunchent tranquillement
Les -: Une terrasse aurait été le summum.

Louise & Marolles

L’Orangerie du Parc d’Egmont

On arrive tout de suite dans un cadre bien particulier vu que l’Orangerie se situe en plein milieu d’un parc très calme, bien que situé dans le centre de Bruxelles. L’Orangerie vous sert des brunchs tous les samedis et dimanches pour une formule de 28€. Avec cette formule vous est offert:
- du jus d’orange/pamplemousse à volonté
- un énorme buffet à volonté (ce buffet comprend: viennoiseries, pains, charcuteries, yaourts, fromages, salades variées sucrées et salées, poissons, omelettes et oeufs, des plats chauds, bacon et saucisses, crêpes et autres desserts)Il faut noter que l’endroit est fort bruyant (surtout à l’intérieur et en Belgique les jours pour profiter des terrasses ne sont que trop rares...), il s’agit principalement de grandes tables, nous dirons donc que c’est un endroit à éviter en couple.

Les +: La grandeur du buffet et la diversité des produits offerts, le cadre du parc, la possibilité d’avoir des grandes tables, un prix spécial enfants (- de 10ans) à 15€

Les -: Le prix, le fait que ce soit vraiment très bruyant, et les boissons non comprises (hormis les jus).

Café de la Presse

Le petit nouveau dans cette longue liste d’endroits Bruxellois où bruncher. Situé idéalement sur l’avenue Louise et tout près du Bois de la Cambre, le Café de la presse propose un Brunch tous les dimanches de 10h30 à 16h. Celui-ci est présenté sous la forme d’un buffet avec de multiples plats (oeufs brouillés, bacon, quiches, pancakes, ratatouilles, pommes de terres, des salades, des taboulés, des salades de fruits mais aussi des petites verrines avec du saumon fumé, des légumes et plein de yaourts aux fruits différents). Le principe est simple, il y a deux formules: une à 16€ et l’autre à 20€. Pour 16€ vous avez droit à 5 plats différents (un service) et un jus d’orange frais. Pour 20€ vous aurez droit à 8 plats différents (un service) et un jus d’orange frais. Ensuite vous aurez du pain, de la confiture et des viennoiseries à votre disposition donc vous pourrez vous servir tout au long du brunch. Attention: pensez à réserver votre table. Il arrive fréquement de que ce soit complet.

Les +: la qualité des plats et des produits, l’emplacement idéal et la beauté de l’endroit
Les -: il y a souvent du monde, il vous faudra donc faire la file pour être servi au buffet.

Bla Bla

Bla Bla fut notre deuxième coup de coeur, et aussi une superbe découverte. Situé dans le quartier des Marolles, cet établissement caché entre la rue Blaes et la rue Haute, mérite de s’y arrêter après un passage aux puces. A peine à l’intérieur, l’odeur des plats et de l’incroyable buffet nous monte directement au nez et on a qu’une envie: goûter à tout!Une formule buffet brunch vous est proposée tous les dimanches entre 11h et 16h, et ce pour la somme de 22,50€. Pour cela vous avez droit à:- un jus d’orange- du café et du thé à volonté- un magnifique buffet salé (salade, tartares, des légumes, du poulet mariné, de la sole ou du saumon,...)- un buffet sucré “petit déjeuner” (viennoiseries, oeufs brouillés, bacon, fromages,...)- des desserts multiples et variés
Vous avez aussi la possibilité de ne prendre que la formule petit déjeuner à 15,50€, pour laquelle vous aurez droit au buffet sucré, à un jus d’orange et du thé et café à volonté.

Les +: Un assortiment de produits frais et une grande variété de plats différents, des produits fait maison
Les -: Fermé de longues semaines en été.

Saint-Gilles

Au Pays des Merveilles (APDM)

Leur spécialité? Les bagels et les produits Américains (qui sont d’ailleurs bien mis en valeur à l’entrée). Plusieurs formules “petit dej” s’offrent à vous, pour celles-ci il faudra compter entre 3,70€ et 12,35€. Pour la formule la plus copieuse (celle à 12,35€), on vous servira: une boisson chaude + viennoiserie ou ½ baguette ou bagel + confiture + jus d’orange frais + assiette de fromage et jambon + cream cheese nature + yoghourt müesli + fruits frais.Il existe aussi une formule “Brunch Prestige” pour deux personnes à 60€. Pour ce prix on vous servira une assiette prestige APDM, boissons chaudes, jus d’orange frais, du gâteau du jour et ½ bouteille de Champagne. Nous avons essayé de nous renseigner pour savoir de quoi était composée l’assiette prestige, mais malheureusement personne n’a su nous répondre.

Les +: Leurs bagels sont corrects, le prix relativement bas de la formule copieuse du petit déj’.
Les -: Le prix trop élevé du “Brunch Prestige”, surtout quand on ne sait pas de quoi il se compose.

Potemkine

Nouveau venu, ce bar propose déjà un brunch composé de poissons fumés principalement, mais aussi de fruits et légumes tous les dimanches de 10h30 à 15h. Comme pour le reste du bar, les patrons ont tenu à garder un esprit russe, on retrouve donc pas mal de poissons. La formule à 12€ se compose de:- 1 boisson chaude au choix- 1 jus de fruits fais au choix- 1 viennoiserie- du pain (accompagné de confiture et nutella)- 2 pots au choix (poisson, légumes, fruits)

Les +: Le prix du brunch, le plus bas que nous ayons trouvé, et les films diffusés le dimanche pour occuper les enfants (bientôt des activités seront aussi organisées)
Les -: Le choix un peu limité dans les pots (mais ils démarrent donc à voir dans le futur)

Centre

MIM (Musée des Instruments de Musique)

Au MIM on ne vient pas seulement pour le brunch mais aussi pour le cadre et la vue imprenable sur Bruxelles. Les jours de beau temps on ira même profiter de la terrasse se situant sur le toit du musée. Ici un brunch vous est proposé tous les dimanches de 10h à 15h avec la formule suivante à 28€:- un buffet à volonté- du jus d’orange à volonté- 1 coupe de champagne

Les +: Le buffet est grand et très varié, le cadre magnifique et la superbe vue sur Bruxelles.
Les -: Le prix relativement élevé, bien qu’il s’explique par les produits proposé et le cadre idyllique.

Place Brugmann

Le Balmoral

Le “Balmo” représente pour moi un des piliers des lieux où bruncher à Bruxelles. Ici on rentre dans un vrai "dinner Américain"; de la déco super 60’s à la carte et aux produits très “Tex-Mex”. Comme dans tous les dinner, les petits déjeuner sont servis toute la journée, en plus de tous les plats. Ils vous servent le samedi et dimanche entre 9h et 19h.Vous trouverez au Balmoral: pancakes, omelettes composées, burgers, club sandwiches, fajitas, cookies, bacon, saucisses... Le choix est large. - Pour un plat (burgers, pâtes, fajitas, petit dej’ US) il faudra compter entre 12€ et 20€- Pour les club sandwichs, pancakes, pain perdu, oeufs, vous vous en sortirez pour moins de 12€

En ce qui concerne les boissons, le choix de jus et milkshake est énorme, il vous faudra juste compter 5€ pour une boisson médium, et 6€ la boisson large.

Les +: L’esprit dinner Américain (du décor à la carte), la mini salle de jeux pour enfants
Les -: Beaucoup de monde le week-end ET on ne peut pas réserver. L’attente est généralement longue pour être servi et l’humeur de la patronne peut varier en fonction des clients.

Gaudron

Gaudron est un des établissements les plus connus de la place Brugmann, situé juste à côté de la librairie Candide. Les familles s’y pressent souvent le weekend pour le petit déjeuner ou le brunch. Et en effet, pour bruncher la carte est assez vaste: des oeufs, des viennoiseries, des burgers, des salades, des clubs sandwichs ou encore leurs formules petits déjeuners. Ils proposent aussi une formule “Brunch Gaudron” à 20€:- pain- viennoiserie- beurre et confiture- jambon et fromage- jus de fruit frais- boisson chaude- 1 oeuf (au choix).